Mengsel van additieven, kruiden en specerijen voor de vervaardiging van het niet door warmte behandelde vleesproduct genaamd "Salchichón" of "Chorizo blanco" van kwaliteit "Extra", vervaardigd met langzame rijpingstechnieken (temperatuur van 6 tot 12ºC en een initiële RV van 78 tot 86%). Formaat: zak van 4 kg
Producten van hoge kwaliteit met moderne ontwerpen.
Duurzame componenten en materialen.
Technisch sterke productkenmerken.
Verfijnde afwerking.
Verstelbare en op maat gemaakte productopties.
Veilige leveringsopties.
2 jaar garantie.
Mengsel van additieven, kruiden en specerijen, voor charcuteriegebruik, voor de bereiding van het thermisch behandelde vleesproduct genaamd "Morcilla". Formaat: 5 kg zak